Finger Food:

Διασκεδάστε αυτές τις γιορτές με ένα ξέφρενο Party

FINGER-FOOD CLASSIC

Cold Canapés

Κεφάλι parmigiano με κριτσίνια και φρούτα

Ταρτάκι με mousse καπνιστών αλλαντικών

Μικρά sandwiches με κρούστα μυρωδικών

Νεαρές πατάτες γεμιστές με κρέμα τρούφας

Canapé με brie και μαρμελάδα σύκο

 

Hot Appetizers

Mini burgers με cheddar και καραμελωμένα κρεμμύδια

Kεφτεδάκια αρωματισμένα με ούζο και dip γιαουρτιού

Κρητικά μυζηθροπιτάκια με μάραθο και chutney ντομάτας

Spring rolls λαχανικών με sweet chili sauce

Τραγανές μπουκιές κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

 

Mignardises

Cheesecake με κομπόστα αγριοκέρασου

Ιταλικό Tiramisu με mascarpone

Κρέμα πραλίνας με φουντούκια

Mousse σοκολάτας με μπισκότο

 

| €22 ανά άτομο |

FINGER-FOOD DELUXE

Cold Canapés

Γαρίδες ψημένες σε tequila με guacamole

Ταρτάκι με τόνο Αλοννήσου και πιπεριές

Αποξηραμένα σύκα με κρέμα mascarpone

Canapé Prosciutto Crudo di Parma με πεπόνι

Sticks Mozzarella di Bufala Bocconcini με ντοματίνια

 

Hot Appetizers

Καραμελωμένη πανσέτα με Jack Daniels

Μικρό μπιφτέκι γαλοπούλας με parmigiano

Τραγανή φέτα με μαρμελάδα καπνιστής ντομάτας

Ρολό μελιτζάνας με Ινδικό dip raita

Spring rolls λαχανικών με sweet chili sauce

Κοτόπουλο yakitori με γλάσο από miso και sake

 

Mignardises

Cheesecake με κομπόστα αγριοκέρασου

Ιταλικό Tiramisu με mascarpone

Κρέμα πραλίνας με φουντούκια

Mousse σοκολάτας με μπισκότο

 

| €26 ανά άτομο |

FINGER-FOOD PREMIUM

Cold Canapés

Νεαρές πατάτες με sour cream και χαβιάρι

Ρολό καπνιστού σολομού με κρέμα τυριού

Δοκιμαστικός σωλήνας με gazpacho ντομάτας

Πουγκάκια prosciutto γεμιστά με πεπόνι

Éclairs με τυρί Stilton και καρύδια

Σικορέ γεμιστό με καπνιστή πέστροφα

 

Hot Appetizers

Γαρίδες σε κρούστα πατάτας με chilli sauce

Μανιτάρια au gratin με τυριά και μπέικον

Arancini με λεμόνι και μαρμελάδα ντομάτας

Μικρές τάρτες quiche lorraine

Black angus bavette yakiotri με chimitsuri

Τηγανητό πούρο κοτόπουλο με γλυκοπατάτα

Μπιφτέκια καβουριού με chipotle mayo

 

Mignardises

Ταρτάκια με κρέμα και φρούτα

Γαλλικά macarons σε ποικιλία γεύσεων

Τρούφες σοκολάτας Valrhona

Καραμελωμένα choux με κρέμα

 

| €30 άνα άτομο |

Σημειωσεις

δωρεάν παράδοση για παραγγελίες άνω των €500

/ για παραγγελίες μικρότερες των €500, ισχύουν μεταφορικά έξοδα εντός Αττικής €20

/ οι αναγραφόμενες τιμές δεν συμπεριλαμβάνουν τον φπα 13% για το φαγητό και 24% για τα ποτά και υπηρεσίες

/ τα εδέσματα παραδίδονται σε σκεύη μίας χρήσης, για αναθέρμανση

δυνατότητα προσθήκης προσωπικού – chef & σερβιτόρων, προς €95 + 24% φπα έκαστος, με δωρεάν αναβάθμιση σε πορσελάνινα σερβίτσια υψηλής αισθητικής

για τις ημέρες των αργιών ισχύει 100% προσαύξηση στους μισθούς του προσωπικού

/ δυνατότητα για ετοιμασία buffet και διάθεση εξοπλισμού προς €200